Transformamos as exigências legais em práticas eficientes, seguras e fáceis de aplicar no dia a dia, garantindo que seu estabelecimento atenda às normas da Vigilância Sanitária com excelência e tranquilidade.
Nossa missão é conectar empresas com seus respectivos controles e necessidades, implantando as melhores soluções, treinando e desenvolvendo equipes, desenhando e mapeando processos, sempre com excelência e confiabilidade na constante busca pelo "bem servir" e, assim, superar as expectativas de nossos clientes!
[+] Quem SomosSua jornada com a HS envolve desde o layout, implantação de processos e controles, licenciamentos, até garantir a produção conforme normas e legislações vigentes.
Seguimos uma jornada em nossos processos inspirada na visão do programa Lean Seis Sigma, aplicada para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos em todas as etapas.
Ariana Heredia, Superintendência protagonista
Fábio Macedo, Estratégia de negócios | PDV | Gastronomia
Cleiton Heredia – Regência administrativa, Staff e financeira
Helen Paiva – Mentoria técnico-comercial e Vigilância de Qualidade
Consultorias Realizadas
Clientes Atendidos
Cidades de Atuação
% de Satisfação
O consumidor brasileiro está cada vez mais exigente, especialmente no que diz respeito à alimentação fora do lar um hábito cotidiano para milhões.
A legislação brasileira impõe normas rigorosas de boas práticas higiênico-sanitárias e controles operacionais para empresas do setor alimentício. Cumprir essas regras é fundamental para garantir a segurança do consumidor e proteger o empresário contra riscos legais.
Na HS, vamos além do simples cumprimento da legislação. Oferecemos aos nossos clientes o Selo HS, uma certificação exclusiva que atesta o compromisso com a excelência em segurança e qualidade alimentar, destacando seu negócio no mercado.
Para obter o Selo HS, o estabelecimento passa por auditoria técnica feita por nossa equipe, que avalia estrutura, manipulação, procedimentos e documentação conforme os padrões exigidos.
Apenas as empresas que alcançam uma pontuação superior a 75% nessa auditoria recebem o Selo HS, símbolo de excelência em segurança e qualidade alimentar.
Após aprovação, o cliente recebe placa física e selo digital para exibição no local, sites ou materiais, fortalecendo sua imagem. A certificação é reavaliada periodicamente para garantir a manutenção das boas práticas.
Com o processo de certificação HS, consumidores e empresários saem ganhando: confiança, segurança e um diferencial competitivo reconhecido no mercado.
Graças à HS, nosso restaurante passou pela inspeção sanitária sem qualquer ressalva, algo que nunca tínhamos conseguido antes.
Com a HS, conseguimos colocar nosso estabelecimento 100% em conformidade com a Vigilância Sanitária. A equipe nos guiou passo a passo, garantindo que todos os processos estivessem documentados e auditáveis.
Antes, tínhamos problemas recorrentes com controles de temperatura e armazenamento. Não tínhamos o costume de traçar o planejamento para as questões de armazenamento. Hoje, tudo é monitorado e registrado, Obrigado a equipe HS.
Muito obrigado a todos da HS! A capacitação promovida pela HS permitiu que todos os funcionários assumissem responsabilidade e se tornassem agentes de qualidade. Incrivel!
A verdade é que investir em prevenção com a HS significou reduzir desperdícios, as vezes, achamos que o valor a ser pago é caro, mas evitar contaminações e aumentar a confiança dos nossos clientes não tem preço.
Nutricionista
A HS agradece à Nutri Lígia, que se destacou por sua dedicação ao longo desse mês. Agradecemos a dedicação e parceria. O time HS tem muito orgulho de poder contar com profissionais como você! 🤝
ELABORAÇÃO DE CARDÁPIO NA ESCOLA
Creches e escolas que investem em uma parceria com a HS, oferecem o melhor para seus mini-clientes, que desde cedo aprendem a fazer boas escolhas e explorar um universo de sabores.
AGORA A HS É GLOBAL!
Desejamos boas vindas ao Da Vila Açai que garante a segurança dos alimentos com a gente diretamente de Portugal.
Nosso agradecimento especial aos responsáveis por confiarem em nossos serviços.
TIPOS DE PANELAS
Cada tipo de panela possui benefícios que influenciam no sabor, segurança e conservação dos alimentos. Descubra as características do inox, vidro, ágata, aço cirúrgico e cerâmica e veja qual combina mais com o seu dia a dia.
SAIBA O QUE É AVALIADO
A presença do Nutricionista Responsável garante qualidade nas visitas técnicas. Ao encontrar um de nossos colaboradores, você tem a certeza de que o estabelecimento assegura a segurança dos alimentos.
Entre em contato por meio do formulário e receba um retorno rápido e personalizado de nossa equipe.
Seg. a Sex.: 8hs - 18hs
Sábado: 9hs - 16hs
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